Cocktailbars in Hamburg: Auch ohne Happy Hour eine gute Idee

Die beste Cocktailbar in Hamburg: Le Lion

Das Le Lion gehört zu den 50 besten Bars der Welt (!). Und wer es noch nicht wusste: Bekannt wurde die Cocktailbar in Hamburg durch einen selbstkreierten Drink, den Gin Basil Smash. Um reinzukommen, musst du zunächst klingeln. Einmal angekommen in den heiligen Hallen ist die vollgestopfte Innenstadt, in der sich das Le Lion befindet, ganz schnell vergessen. Du läufst über einen flauschigen, dunkelbraunen Teppich, vorbei an wirren Wandornamenten und einer edlen Löwenfigur. Die Drinks sind erstklassig, die Barkeeper:innen auch. Die mixen nicht nur meisterhaft, sondern sehen dabei auch noch verboten gut aus. Mit Sicherheit eine der besten Cocktailbars in Hamburg.

Infos: Le Lion – Bar de Paris, Rathausstraße 3, 20095 Hamburg

Cocktailbar in der Hamburger Innenstadt mit Gangster-Vibe: Meyer Lansky’s

Das nach einem berühmten Mafioso benannte Meyer Lansky’s am Gänsemarkt ist die Adresse für den After-Work-Drink in der Hamburger Innenstadt. Hier bleibt so mancher zwischen gediegener Gemütlichkeit und sich ausbreitender Feierstimmung nach dem Arbeitstag kleben. Kein Wunder, denn das Meyer Lansky’s serviert bereits ab 16.00 Uhr köstliche Drinks ab 5,70 €. Der Entscheidungsprozess kann hier schon mal fast so lange dauern wie der Kultfilm „Der Pate“. Denn immerhin trumpft die Karte der Innenstadt-Cocktailbar mit 130 Cocktails für jeden Geschmack auf. Was darf es sein: karibisch, etwas mit Sekt, ein Highball oder ein klassischer Martini? 12 alkoholfreie Cocktails gibt es auch noch.

Infos: Meyer Lansky’s, Gänsemarkt 36, 20354 Hamburg

Mondäne Cocktailbar mit Rundum-Panorama: Tower Bar

Köstliche Premium-Cocktails trinken und dabei einen spektakulären Rundumblick über die Landungsbrücken genießen: Diesen Doppel-Genuss bietet die Cocktailbar vom Hotel Hafen Hamburg. Dazu werden die Gäst:innen im gläsernen Turm der minimalistisch-edlen Tower Bar mit köstlichen Drinks (70 an der Zahl!) verwöhnt. Das Bar-Team kreiert außerdem täglich wechselnde Drinks. Tipp: früh kommen und auf der Galerie einen Platz ergattern. Zum Runterkommen bei dieser schwindelnden Höhe empfehlen wir den „Touch Down“ mit Orangensaft und Maracuja-Nektar.

Infos: Tower Bar im Hotel Hafen Hamburg, Seewartenstraße 9, 20459 Hamburg

Hamburger Cocktailbar mit rundem Angebot: Turmbar

Falls sich hier nach dem zweiten Drink alles dreht, mag es am Gebäude liegen. Denn die Turmbar ist eine der ungewöhnlichsten Cocktailbars in Hamburg und eine unvergessliche Location für einen Drink. Sie liegt in einem ehemaligen Wasserturm am Anfang der Rothenbaumchaussee. Stimmung und Beleuchtung stimmen, die Barkeeper:innen verstehen ihr Handwerk und mixen erstklassige Drinks à la carte. Bei schönem Wetter lassen sich diese auf einem der Liegestühle auf der Terrasse genießen. Übrigens ist die Turmbar eine der wenigen Locations in Hamburg, die auch Cocktailseminare und -kurse anbieten – und zwar privat und für Firmen.

Infos: Turmbar, Rothenbaumchaussee 2, 20148 Hamburg

Auf der Reeperbahn nachts um halb eins: Der Sommersalon

Am Spielbudenplatz ist immer Sommer – und zwar im hip eingerichteten Sommersalon. Wer Livemusik oder coolen Electro von DJs schätzt und ausgelassen feiern kann, bekommt dazu in dieser Cocktailbar-goes-Feierlocation mit Wohnzimmer-Atmosphäre auf der Hamburger Reeperbahn auch noch köstliche Drinks serviert. Regelmäßig finden in der coolen Kiez-Cocktailbar auch Events und Showcases statt. Und die drehen sich hier, wie es sich für eine Reeperbahn-Festival-Location im Klubhaus St. Pauli gehört, meist um gute Musik. Das Publikum ist entspannt und partyerprobt, und die Happy Hour für Cocktails geht sage und schreibe bis Mitternacht. So macht einem selbst das Hamburger Schietwetter nichts mehr aus.

Infos: Sommersalon im Klubhaus St. Pauli, Spielbudenplatz 22, 20359 Hamburg

Die kompakte Cocktailbar: Sands Bar

Im Bermudadreieck zwischen Cinemaxx Dammtor, Planten un Blomen und Stephansplatz versteckt sich ein kleines Barhäuschen, in dem es nach Feierabend rundgeht. Die Cocktailbar Sands ist vor allem zur Happy Hour von 15.00 bis 20.00 Uhr ein Hotspot in der Innenstadt. In der (feucht)fröhlichen Stunde kosten die Drinks nur um die 7 €. Wer nach dem Job, vor dem Kino oder nach dem Shopping nichts gegen laute Musik und einen brummenden Laden mit jungem Publikum hat, ist hier richtig. Im Sommer wird draußen gefeiert und nach dem zweiten Drink kannst du den Wagen stehenlassen und easy mit der nahe gelegenen S-Bahn ab Dammtor nach Hause fahren. Auch ein cooler Hingucker: die moderne rote Stab-Skulptur über dem Eingang.

Infos: Sands Bar, Dammtordamm 2, 20354 Hamburg

Literatur und Lesung beim Long Drink: Mathilde Bars

Klein, kuschelig und mit Shabby-Chic-Polstersofas in Wohlfühl-Atmosphäre: In den beiden Mathilde-Bars kannst du gemütlich in 1950er-Jahre-Cocktailsesselchen versinken – oder am Tresen den Barkeeper:innen zuschauen, wie sie einen amtlichen White Russian oder Gin Tonic zubereiten. Auf den Listen der besten Cocktailbars Hamburgs tauchen die Mathildes in Ottensen und am Schlump nicht auf. Sie sind eher ein Geheimtipp für Menschen, die mehr wollen als gut gemixten Alkohol. Denn außer köstlichen Cocktails, die hier zur Happy Hour wechselnd nur 5 € kosten, bieten die beiden Mathildes auch Lesebühnen und Poetry Slams als gesellige Institution.

Infos: Mathilde Ottensen, Kleine Rainstraße 11, 22765 Hamburg | Mathilde Eimsbüttel, Bogenstraße 5, 20144 Hamburg

Maximal entspannt: The Walrus

Obwohl auf der abends stark frequentierten Wohlwillstraße gelegen, ist die Walrus Bar nicht so ganz leicht zu finden. Von außen ist kaum erkennbar, dass es sich um eine Bar handelt. Allen, die Wert auf hochwertige Drinks in entspannter Atmosphäre Wert legen, können wir diese Adresse aber nur wärmstens empfehlen. Am Wochenende kann es in der kleinen Bar schon mal richtig voll werden. Aber selbst dann nehmen sich die Barkeeper:innen die Zeit, die sie brauchen, um perfekt gemixte Cocktails zu kredenzen. In Sachen Qualität kann sich The Walrus ohne Probleme mit den großen Cocktailbars in Hamburg messen.

Infos: The Walrus, Wohlwillstraße 47, 20359 Hamburg

Eine der schickeren Cocktailbars in Hamburg an der Alster: CIU‘

ICU, UCI? Nein, CIU‘ heißt eine der schickeren Cocktailbars in Hamburg, die nur ein paar Meter vom Jungfernstieg entfernt zu finden ist. Hier lassen sich mit Blick auf die Binnenalster entspannt 2 bis 5 sorgfältig gemixte Cocktails trinken und dabei die Zeit vergessen. Der 17 Meter lange Tresen bietet eine große Auswahl an Spirituosen, 1.000 sind es an der Zahl. Von 18.00 bis 23.00 Uhr wird im CIU‘ auch Essen serviert. Die Preise sind gehoben, aber nicht unverschämt. Die Kellner:innen haben oft einen flotten Spruch auf den Lippen – da landet schnell ein Cocktail nach dem anderen auf dem Tisch. Dann heißt es: weiterziehen oder einfach beim vierten Drink versacken. Das CIU‘ bietet übrigens auch Cocktailseminare und -kurse in Hamburg an. Nur so als Tipp fürs nächste Firmenevent oder den Junggesellenabschied …

Infos: CIU‘ die Bar, Ballindamm 14–15, 20095 Hamburg

Lust auf einen lustigen Abend?

Drinks und Karaoke? Das soll zusammen passen? Und wie! Denn nach ein paar Drinks wirst du auch keine Scheu mehr haben, dein Lieblingslied mit deinen Freund:innen zu performen. Die besten Adressen für Karaoke-Bars in Hamburg haben wir für dich herausgesucht. Die besten Bars in Hamburg oder Bars in Eppendorf und Winterhude kannst du dir aber auch direkt einmal anschauen.