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Herbst in Hamburg? Nicht ohne meinen Kürbis!
Eines der schönsten Dinge, die der Herbst in Hamburg und auch überall sonst mit sich bringt? Die Kürbissaison! Wir können gar nicht genug kriegen von dem orangefarbenen, fußballgroßen Fruchtgemüse. Kürbissuppe und andere herbstliche Klassiker stehen in den Monaten September bis November also vermehrt auf unserem Speiseplan. Warum suchst du dir die Hauptzutat für deine nächste Kochsession nicht mal woanders als im herkömmlichen Supermarkt aus? Zum Beispiel auf einem der Kürbishöfe bei Hamburg! Ein besonders spektakulärer Anblick bietet sich dir beim Hof Bartels mit seiner großen Kürbispyramide. Spätestens wenn die Hände kalt werden, ist es an der Zeit für ein Heißgetränk. Was könnte da naheliegender sein als ein Pumpkin Spice Latte, den jetzt viele Cafés wieder im Angebot haben?
Herbstspaziergang im Grünen
Beim Herbst in Hamburg willst du durch buntes Laub flanieren, hast aber keine Lust auf die typische Alsterrunde? Wie wär’s hiermit: Du startest am schönen Eichenpark in Harvestehude, überquerst die Krugkoppelbrücke und spazierst den Leinpfad entlang. Du gehst immer längs des Alsterarms, bis du nicht mehr magst. Wenn du willst, kannst du so weit gehen, bis du die Hudtwalckerstraße kreuzt (vom Eichenpark bis dorthin sind es ca. 2 km). Dann über die Sierichstraße zurück bummeln – und nebenher dem schönen Winterhude noch einen kleinen Besuch abstatten. Weitere Tipps findest du hier für einen Spaziergang in Hamburg.
Frische Herbstluft im Sachsenwald
Oder lieber Waldluft schnuppern? Der Sachsenwald östlich von Hamburg ist der Rest eines riesigen Urwaldes, bestehend vorwiegend aus riesigen Eichen und Buchen. Hier gibt es eine Menge Wanderwege zu erkunden, die dich entlang niedlicher Pferdekoppeln, Fachwerkhäuschen und kleinen Bächen führen. Neben der einzigartigen Natur kannst du auch noch allerlei andere Sehenswürdigkeiten bestaunen. Wie wäre es zum Beispiel mit dem Bismarck-Mausoleum? Und was wäre der Herbst ohne das obligatorische Pilze sammeln? Hier wirst du sicher fündig! Wen nach der ganzen Wanderei der Hunger überkommt, kann sich im Forsthaus Friedrichsruh mit Wild-Spezialitäten direkt aus der Sachsenwald-Region stärken. So wird der Herbst in Hamburg zu etwas ganz Besonderem!
Infos: Forsthaus Friedrichsruh, Ödendorfer Weg 5, 21521 Aumühle
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Herbstgenuss in Kuchenform
Es gibt viele Gründe, sich auf den Herbst in Hamburg zu freuen! Unter anderem ist jetzt die Zeit von köstlichen Kuchen mit Trauben, Äpfeln, Birnen oder Quitten. Eine Bäckerei mit eigener Backstube, die ihr Handwerk noch beherrscht, ist die BioKonditorei Eichel in Eimsbüttel. Wer den Kuchen vor Ort verzehren möchte, hat auch die Möglichkeit, draußen Platz zu nehmen. Außerdem: Diese schönen Cafés in Hamburg bieten die besten Möglichkeiten für ein Stück Kuchen, wo auch noch Sahne obendrauf passt.
Infos: BioBäckerei Eichel, Osterstrasse 15, 20259 Hamburg
Die Stadt posiert: Eine Foto-Safari durchs herbstliche Hamburg
Niemand ist fotogener als der Hamburger Hafen! Und gerade zur Herbstzeit, wenn die Sonne niedrig steht und sich ein Schleier aus Nebel auf die Containerschiffe legt, präsentiert sich der Stolz der Hansestadt in mystischem Glanz. Zeit also, die gute, alte Kamera aus der Versenkung zu holen und dich auf eine Foto-Safari zu begeben. Doch nicht nur der Hafen wartet, jeder Baum in Hamburg posiert für dich. Wir haben noch ein paar Anregungen für Fotomotive in Hamburg für dich.
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Ein neues Hobby anfangen: DIY und mehr
Der Herbst in Hamburg ist kuschelig und findet zu großen Teilen auf der heimischen Couch statt. Wer noch auf der Suche nach einem neuen Zuhause-Hobby ist, das nicht aus Netflix und Bügeln besteht, findet im Herbst tolle, neue Beschäftigungen. Lern ein neues Instrument, koche was ein, stell deine eigene Seife her! Stricken ist nicht nur meditativ, sondern eine prima Grundlage für Weihnachtsgeschenke – wer freut sich schließlich nicht über einen kuscheligen Schal?
Im Hamburger Herbst die Kino-Saison einläuten: Es wird kuschelig und dunkel
Das Eintauchen der kalten Hände in eine Tüte warmes Popcorn, das Zurücklehnen in einem gemütlichen Kinosessel und das Genießen einer herausragenden Filmvorstellung machen auch den Herbst in Hamburg zu einem absoluten Highlight. Welches die besten Kinos Hamburgs sind, haben wir natürlich auch schon für dich abgecheckt.
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Indoor-Sport und Wellness: Tu etwas für deinen Körper
Wenn du deinem Körper etwas Gutes tun willst, schau doch in den verschiedenen Hallen zum Bouldern in Hamburg vorbei. Oder wenn du eher für weniger Aktivität bist, besuche eine der Saunen in Hamburg und schwitz die Kälte einfach weg.
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Direkt vom Baum in den Korb: Äpfel pflücken im Alten Land
Genau genommen geht es mit der Apfelernte im Alten Land schon im Sommer los, doch die späten Sorten kannst du noch bis Ende Oktober pflücken. Und mal ehrlich: Auch wenn wir Äpfel das ganze Jahr über essen können, fühlt sich das Obst mehr nach einer Herbst- als nach einer Sommerfrucht an. Wenn also im Herbst in Hamburg die Sonne das nächste Mal die bunten Blätter in goldenen Glanz taucht, ab zum Äpfel pflücken im Alten Land!
Die perfekte Jahreszeit dafür: Ein Besuch im Planetarium
Hand aufs Herz, wann warst du das letzte Mal im Planetarium? Dabei ist es nicht selbstverständlich, dass wir so etwas Tolles in der Stadt haben! Also wirf einen Blick auf das aktuelle Programm, schau in die Sterne, und verbinde das Ganze am besten noch mit einem ausgedehnten Spaziergang durch den kunterbunten Stadtpark. Wer sich noch mehr frische Hamburger Herbstluft um die Nase wehen lassen möchte: Der große Spielplatz hat eine Seilbahn!
Infos: Planetarium Hamburg, Linnering 1, 22299 Hamburg
Herumstöbern: Shopping und mehr
Draußen wird es bald grau und schmuddelig – perfekt, um die Wohnung mit neuem Gerümpel zu befüllen und den Geist mit neuen Ideen. Zeit also, um mal wieder die Flohmärkte in Hamburg abzuklappern, zum Beispiel nach Büchern. Bei schlechtem Wetter laden die Indoor-Flohmärkte zum Umherstreifen ein. Auch eine gute Idee für den Herbst: Drachen steigen lassen in Hamburg!
