5 Restaurants in der Milchstraße, die jeder kennen sollte

Anna Sgroi: Italienische Küche mit extrem viel Niveau

Wer Milchstraße sagt, muss auch Anna Sgroi sagen. Vor mehr als 25 Jahren hat die Autodidaktin ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht, hatte sich zwischenzeitlich sogar einen Michelin-Stern erkocht und ihn 2017 wieder verloren. Hamburg weiß aber: Im Grunde kann sie auf den getrost verzichten, denn Anna Sgroi kocht in ihrem Restaurant italienische Küche auf einem Niveau, das einen umhaut. Auf ein warmes Pulpocarpaccio mit Vinaigrette von Gemüsebrunoise, Kapern und getrockneten Tomaten folgen mantovanische Ravioli vom Muscatkürbis mit Salbeibutter oder das Zicklein aus dem Ofen mit Castelluccio-Linsen. Speisen wie diese brauchen keine Schäumchen und Bröselchen. Anna Sgroi lässt die hervorragenden Produkte, die sie verwendet, einfach für sich selbst sprechen. Probiert es aus!

Infos: Anna Sgroi, Milchstraße 7, 20148 Hamburg

Brian’s Steak & Lobster: Ein Hummer geht immer

Bei Brian’s Steak & Lobster ist der Name Programm: Denn hier kannst du zwischen verschiedenen Steaks in unterschiedlichen Kampfgewichtsklassen und Garstufen wählen, und falls du ganz verrückt bist, auch noch den Hummer dazu bestellen. Genießen kannst du diese kleinen Völlereien im gemütlichen Strandhaus-Ambiente. Übrigens: Wer noch immer auf der Suche nach dem spektakulärsten Burger der Stadt ist, sollte hier fündig werden. Denn der Cheeseburger mit auf den Punkt gebratenen Patty wird in dem Restaurant in der Milchstraße mit einem halben Hummer „garniert“. Surf and Turf der modernen Variante.

Infos: Brian’s Steak & Lobster, Milchstraße 25, 20148 Hamburg

Osteria da Francesco: Der wohl edelste Italiener der Straße

Alle, die sich schon mal gefragt haben, welchen Stamm-Italiener die Rothenbaum-Villen-Besitzer haben, sind nach einem Besuch in der Osteria da Francesco ein Stück schlauer. Wer das Restaurant betritt, merkt schnell: Hier wird’s chic! Also wirf dich in deinen feinsten Zwirn, pack den Inhalt deines Sparstrumpfs ein und gönn dir einen wunderbaren Abend beim Edel-Italiener der Milchstraße. So viel sei verraten: Die paar Euro mehr, die du hier lassen wirst, sind es wert. Den Beweis wird dir das unfassbar leckere Rindertatar liefern. So fein auf der Zunge, so köstlich gewürzt. Und freu dich jetzt schon mal auf den Moment, wenn du mit der Gabel in das blanchierte Wachtelei stechen darfst, das oben auf dem Fleisch liegt. Supergut! Aber auch vegetarische Speisen wie das cremige Rote-Bete-Risotto sind hier ziemlich klasse. Buon appetito!

Infos: Osteria da Francesco, Milchstraße 4, 20148 Hamburg

Butcher’s American Steakhouse: USA in Eimsbüttel

„This is America!“ – zumindest fühlt es sich beim Betreten des Butcher’s American Steakhouse so an. Denn das Restaurant in der Milchstraße begrüßt jede:n mit rot gestrichenen Wänden, dunklen Lederstühlen und Bildern von Rindern an den Wänden. Bestes US-Steakhouse-Feeling. Auf den Tisch kommt hier dann auch genau das. Am offenen Kamin kannst du dich durch die verschiedenen Fleischsorten futtern und nebenbei deine Liebe zu Whisky entdecken. Besonders romantisch: Das „Butcher’s bone-in rib eye“ ist mit 1.400 Gramm perfekt für zwei. Der Susi-und-Strolch-Moment auf Steakhouse-Art kann kommen.

Infos: Butcher’s Steakhouse, Milchstraße 19, 20148 Hamburg

Suzy Wong: Tausendjährige Eier und mehr

Die Adresse sagt zwar Mittelweg, der Eingang liegt aber in der Milchstraße. Seit 1986 können Hamburger:innen im Suzy Wong bereits ihre Lust auf chinesisches Essen stillen. Von eingedeutschten Klassikern bis hin zu tausendjährigen Eiern und Dim Sum findest du hier fast alles auf der Karte. Das Highlight: Pekingente. Die wird hier authentisch mit Pflaumensauce, Pfannkuchen und Lauch serviert. Bei einer so guten Auswahl ist es kaum verwunderlich, dass auch viele chinesische Gäste den Weg in das Restaurant finden. Ein gutes Zeichen. Hin da!

Infos: Suzy Wong, Mittelweg 141, 20148 Hamburg

Die besten Restaurants in Hamburg

Noch hungrig? Da können wir weiterhelfen! Wirf doch mal einen Blick auf die besten indischen Restaurants in Hamburg. Oder bevorzugst du lieber vegetarische Restaurants in Hamburg?