Vegan frühstücken in Hamburg: 10 Frühstückscafés nach deinem Geschmack

ima vegan: Konditorei & Patisserie fürs vegane Frühstück

Vegan frühstücken in Hamburg ist gar nicht mal so schwer. Ein rein pflanzlich aufgestelltes Café ist zum Beispiel ima vegan. Die Konditorei und Patisserie besticht mit 100 % Bio-Qualität und rein veganen Leckereien. Nicht umsonst ist ima vegan als Café der veganen Köstlichkeiten bekannt. Egal, ob hausgemachte Aufstriche, Cashew-Käse, Tofu, Salat und Tomate sowie Mozzarella mit frisch gebackenen Brötchen und Sauerteigbrot, hier schmeckt einfach alles!

Infos: ima vegan, Lappenbergsallee 36, 20257 Hamburg

Bei Café Nasch sind alle Speisen vegan: Der perfekte Start in den Tag

Noch weitere Cafés für veganes Frühstück gefällig? Dann schau doch mal im Café Nasch vorbei. Hier zaubert dir nicht nur die Website ein Schmunzeln ins Gesicht! Auch die Speisekarte lässt dich vor Freude jauchzen, denn wirklich alle Speisen sind vegan! Die Frühstückskarte gibt es leider nur am Wochenende, hat aber auch einiges zu bieten, das du unbedingt probieren solltest: Rührtofu, selbstgemachte Aufstriche, Hummus, Baguette, hausgemachte Granola, Croissants und Co. – du hast die Qual der Wahl. 

Infos: Café Nasch, Caffamacherreihe 49, 20355 Hamburg

Vegan frühstücken in Hamburg: Gretchens Villa im Karoviertel

Mit seinem schnuckeligen Vintage-Look ist Gretchens Villa schon lange bevor etwas auf dem Tisch steht ein optischer Augenschmaus. Auf dem Teller landen dann 2 Brötchen, vegane Butter und Brotaufstrich, gegrilltes Gemüse mit Räucher-Tofu, Gemüse-Sticks, selbstgemachte Marmelade und Obstsalat mit Mango-Püree. Du siehst also: Vegan frühstücken in Hamburg ist hier gar kein Problem!

Infos: Gretchens Villa, Marktstraße 142, 20357 Hamburg

El Rojito: Solidarisch & vegan frühstücken in Hamburg Ottensen

Bio, Fairtrade, Nachhaltigkeit, vegane Ernährung – wem all das wichtig ist, ist im El Rojito genau richtig. Denn hier wird nicht nur korrekter Kaffee serviert, sondern auch vegane Stullen von der Bio-Bäckerei Zeit für Brot. Die bringen die Schnitten jeden Morgen frisch mit Hummus/Möhre oder Tofu/Meerrettich belegt ins Café. Herzhafte Köstlichkeiten ohne tierische Produkte genießen, geht hier ganz einfach. 

Infos: El Rojito Café, Große Brunnenstraße 68, 22763 Hamburg

Café Miller: Veganes Frühstück in Hamburg genießen

Vegan frühstücken in St. Pauli kannst du ganz in der Nähe vom Millerntor-Stadion – im Café Miller verfolgst du dann selbstverständlich die Spiele des FC St. Pauli auf dem Bildschirm direkt mit. Vormittags ist in der gemütlichen Fußballkneipe allerdings alles auf Frühstück gepolt und du kannst zwischen verschiedenen veganen Optionen wählen. Richtig lecker ist der Scrambled Tofu, den solltest du unbedingt kosten! Sogar ein englisches Frühstück gibt es – selbstverständlich in pflanzlicher Variante.

Infos: Café Miller, Detlev-Bremer-Straße 16, 20359 Hamburg

Klippkroog: Hier wird das Frühstück fleischlos

Frühstück im Klippkroog? Lieben wir sehr! Warum? Weil die Speisen hier auf Wunsch ganz vegan daherkommen! Köstliche Aufstriche, deftige Brote mit Avocado und eine himmlische Kaffee-Auswahl warten darauf, verschlungen zu werden. So schön wie die Speisekarte ist auch das Interior Design des kleinen Cafés in Hamburg. Wer seinen Morgen ausgiebig genießen möchte, ist im Klippkroog auf jeden Fall an der richtigen Adresse.

Infos: Klippkroog, Große Bergstraße 255, 22767 Hamburg

Veganes Frühstück? Ab in die Special Connection!

Müsli, Wraps und Sandwich in Hamburg kann ja jeder. Hier genießt du die ersten Sonnenstrahlen des Tages und nimmst Platz in der Special Connection unweit des Fischmarkts. Das kleine Café ist so gemütlich, dass Besuchende so schnell nicht wieder wegwollen. Jean-Baptiste und Katja, die Inhaber:innen der schnuckeligen Location, wissen außerdem ganz genau, wie sie ihre Gäst:innen nach allen kulinarischen Arten verwöhnen. Unter dem Namen Vegan Paradise gibt es ein Sauerteigbrot mit geräucherter Paprikacreme, buntem Ratatouille-Gemüse, Salat und hausgemachtem Senfkaviar. Aber auch Pancakes, Birchermüsli und Joghurt-Bowl sind in vegan zu haben.

Infos: The Special Connection, Fischmarkt 11, 22767 Hamburg

Auch hier kannst du vegan frühstücken in Hamburg: Café Koppel

Keine Lust auf Bacon? Dann schau mal in die Frühstückskarte von Café Koppel! Neben lauschigem Hinterhof, gemütlichen Innenräumen, entspannt-intellektueller Atmosphäre schmeckt es hier auch noch richtig lecker! Im Haus für Kunst und Handwerk Koppel 66 lässt sich wunderbar in den Tag starten. Das Café Koppel ist rein vegetarisch und auch vegane Speisen werden hier selbstverständlich angeboten. Viele der Zutaten sind Bio, aber aufgepasst, das Frühstück ist nur am Wochenende zu haben.

Infos: Café Koppel, Koppel 66/Lange Reihe 75, 20099 Hamburg

Hochwertig, regional und vegan: Lecker frühstücken im Snoopkraam

Plattdüütsch wie unsere Hansestadt. Das Snoopkram bietet dir allerhand köstlicher und selbstgemachter Schleckereien, die du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest. Dabei steht die Qualität im Fokus, egal, ob hausgemachte Kuchen und Torten oder ausgewählte Zutaten frisch aus der Region. Hier kannst du es leicht oder auch deftig genießen und das Wichtigste dabei: Ob herzhaft oder süß, vegetarisch oder vegan gibt es auch – für jeden Geschmack also das Passende dabei!

Infos: Snoopkraam, Hirschgraben 44, 22089 Hamburg

Kaffee stark & lecker, vegan am Wochenende genießen im café brooks

Dir ist am Wochenende nach einem maximal gemütlichen Start in den Tag? Dann komm nach Eilbek ins café brooks. Samstags und sonntags bekommst du ein reichhaltiges Frühstück, das du direkt zum Brunch in Hamburg ausweiten kannst. Selbstgemachte Aufstriche wie Tomate-Feta-Creme, vegane Leberwurst, frisches Brot und hausgemachte Marmelade. Diese Kreationen solltest du dir nicht entgehen lassen. Wichtig: Unbedingt vorher reservieren!

Infos: café brooks, Hasselbrooksstraße 37, 22089 Hamburg

Noch mehr Brunchideen?

Du liebst es, mit Freund:innen eine Runde zu frühstücken? Dann haben wir genau die richtigen Adressen für dein nächstes Frühstück in Hamburg in petto. Wie wäre es mit …

• Frühstücken in Hamburgs Innenstadt
• Frühstück in Barmbek oder
• Frühstück in Wandsbek?

Lass es dir schmecken!